البدانة

كيبروم اباى وحسام إبراهيم وكليمنس بريسنجر وعلى عبد الهادي تكاد معدلات السمنة وفرط الوزن ان تتضاعف ثلاث مرات منذ عام ١٩٧٥ ومن المتوقع ان تستمر في الارتفاع على مدار العقود القادمة (شيكار وبوبكن، ٢٠٢٠). يبدوا هذا الاتجاه أكثر حدة في الدول ذات الدخل المنخفض والمتوسط بالمقارنة بمثيلاتها ذات الدخل المرتفع حيث تنخفض هذه المعدلات تدريجياً (ان جى واخرون،٢٠١٤). يعتبر معدل […]

تمارا نانيتاشفيلي، خبير التغذية والنظم الغذائية ، المكتب الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة

تتصف منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا بالعديد من الأعباء الناجمة عن سوء التغذية، بما في ذلك نقص التغذية (الهزال والتقزم)، وفرط التغذية (السمنة والبدانة)، وقصور المغذيات الدقيقة. وتُثير مسألة تفشي البدانة في المنطقة، والتي تتصاعد بوتيرة سريعة وتتجاوز بمعدلات ملحوظة المتوسط العالمي، الانشغال البالغ. وتطرح قضية البدانة أعباء اقتصادية هائلة على البلدان، وهو ما يُعزى في المقام الأول إلى ارتباطها بالأمراض غير المُعدية، بما في ذلك مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وبعض أشكال السرطان، والتي تُصنف ضمن الأسباب الرئيسية وراء التعرض للوفاة في شتى أنحاء العالم (منظمة الصحة العالمية، ٢٠١٣)